الاحبيب ، مع حلاوه المبهرة و الالوان المبهرة ، لذذات يبهج الشفاه و تغذى الحضارات منذ آلاف السنين. من العصور القديمة الى العصر الحديث ، الاحبيب قد تم تقديرها لتنوعها و ثراءها الغذائي و طعمها الرائع. في هذا الاستكشاف الشامل ، نستكشف عالم العنب متعدد الوجوه ، ونكشف عن أصنافها المتنوعة ، وتكوينها الغذائي ، والفوائد الصحية ، واستخداماتها في الطهي.وبالاضافة الى طعمها اللذيذ، تتميز العنب بمؤثرة غذائية كبيرة، مما يجعلها خيار صحي للمستهلكين الواعين للصحة. يحتوي كوب واحد من العنب (حوالي 151 جرام) على حوالي 104 سعرة حرارية، مستمدة بشكل رئيسي من الكربوهيدرات في شكل السكريات الطبيعية، بما في ذلك الجلوكوز والفروكتوز والسكروز. كما يحتوي العنب على ألياف غذائية غنية، حيث يحتوي على حوالي 1.4 جرام لكل حصه، يعزز صحة الجهاز الهضمي، ينظم مستويات السكر في الدم، ويدعم إدارة الوزن.
insert_comment أضف التعليق الأول هنا